Roc-ken | 日記 一覧

当店のアイス珈琲のこだわりは
ホット珈琲でも
仕入れの豆には自信を持ってお勧めしてますが

マスターがアルコール好きでウイスキーに使う氷
をアイス珈琲に使っていますので

お値段以上に贅沢な一杯です。

有名店や大手チ…

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今週は定休日無くＯＰＥＮしておりますので
皆様のお越しをお待ちしております。

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当店では
クラシックやＪＡＺＺを演奏してみたいプレイヤーを
探しております。

練習や披露など条件は打合せで！

午後６時から演奏の練習したい人も歓迎！

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もう・・・やになるような台風の通過・・

個人経営の喫茶店は　天候に左右されやすい。
特に　食材の管理には気を使うのに

台風通過で少なくとも　強風雨で人の出も少ない

本当に毎週　週の真中に台風は止めてほしいものです。

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秋を楽しむ期間が、ぎゅーっと短く感じるこの頃・・・
日差しも傾き　暗闇が長くなる季節

どうも　すごし方がちぐはぐなマスターです。
台風の影響で

少し寒さも増した気がしますが
着る物を選ぶのが面倒なマスターは

半そでを…

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台風に気をつけてお越しください。
暖かい一杯を作ってお待ちしております。

マスター

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１０月３日（木曜）
１０月６日（日曜日）

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定休日でしたが、明日はオープンして皆様のご来店をお待ちしております。
天候も台風一過ですが　お足元にお気をつけて起こしいただけると幸いです。

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☆☆　毎日　アイス珈琲を一杯一杯　

ハンドドリップしてきたのが嘘のように
今度は　HOT！！

オーダーごとに豆を挽いてお出し　していますので
香ばしい豆の香りを私は　あじわっておりますが

冬は　軽いロースト珈琲が主流に・・・…

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当店のアイス珈琲は、基本の苦味を中心にしたアイス珈琲が２種類
アイスには珍しい　酸味を引き出した

バランスの良いアイス珈琲の三種類あります。
それぞれ

使い分けをマスターがしておりますが
珈琲フロート用に使うのと

…

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